餐具是现代人们日常家居生活中必不可少的产品，多以陶瓷以及不锈钢为主，优质的不锈钢餐具产品不仅无毒，而且在使用过程中易于清洗打理，还具有陶瓷餐具所不具有的质感，但是不锈钢餐具在日常生活中需要得到良好的保养才能彰显出其特性，不锈钢餐具怎么保养呢？今天小编在此为你支招吧！
不锈钢并不代表不会腐蚀生锈，只是指其耐腐蚀性比较强而已。因此不锈钢餐具在使用过程中是需要防腐和保养的，不锈钢餐具保养技巧如下：
首先拿不锈钢灶具来讲，由于不锈钢的导热系数比较小，因此锅底部的散热会比较慢，这样温度会比较集中，为了节省燃料和避免食物烧焦，我们应该把火调小，使不锈钢底部的受热面均匀。烧焦食物是很难避免的，当出现这种情况的时候，我们可以先用水浸泡，等烧焦的部分变软的时候，再用木片轻轻地刮走。洗干净之后用软布擦干放在干燥处就行了。不锈钢炊具在使用一段时间之后，表面会有一层雾状物，如果表面是被烟气熏成黑色的，我们可用软布滴上一点洗洁精去擦拭，这样不锈钢炊具的表面就能恢复光亮。
当然家居中的不锈钢餐具如碗、筷等等在使用完之后要即时将其清洗干净，并且不能将不锈钢餐具直接放入微波炉使用，也不易使用酸性或者碱性洗涤剂对其进行清洗，在使用过程中要注意不能与硬物进行磕碰，小心划伤。
