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雪茄柜分类

按是否具有恒温分两大类:

第一类:雪茄展示柜:只是用于展示,无恒温功能,无恒湿功能。

第二类:雪茄储藏柜:带有恒温恒湿功能且具有一定展示功能。

第二类又可分为以下小类:

按恒温方式可分为:电子半导体,压缩机直冷式,变频风冷式。

按恒湿的方式可分为:

手工加湿:往雪茄柜水槽里面倒些水,靠水分自然蒸发提升湿度,此法只是加湿无法除湿.温度变化时湿度会产生很大的波动。

风机水盒加湿:雪茄柜中有个装有风扇的水盒,往水盒里面加水,通过风扇加速水分自然蒸发,法只是加湿快些也无法除湿,温度变化时湿度会产生很大的波动。

自动湿度恒定控制: 新一代雪茄柜中有专业的恒湿系统,能自动收集空气中的水分子达到无需加水,通过水分子蒸发器蒸发到达加湿功能; 当湿度超过设定值时启动除湿系统除掉柜中的湿度,整个系统在除湿加湿过程受到温度的影响很小达到精准要求。

按材质:有实木雪茄柜同合成雪茄柜,合成雪茄柜采用电子,木板,PVC等材质组合的雪茄柜。

目前市应用最多的是合成雪茄柜系列,该系列柜严格意义上讲不能称为雪茄柜,因为不具备恒温恒湿功能。

雪茄柜的性能

温度控制

16-20°C被认为是理想的雪茄保存温度。低于12°C的话,期望中的雪茄熟化过程将被减弱,而且容易引起雪茄的脆化和干裂。雪茄最忌的是高温,如果高于24°C,一方面是会加速雪茄的熟化,引起雪茄过早丧失最醇和的口味;另一方面是超过这个温度,在温暖的环境中,会引起烟草虫出现,也可能引起雪茄的腐败。所以勿将雪茄储存在阳光照到的地方或过于炎热的封闭场所,应远离热源,最好将其放在家中最凉爽的地方。雪茄柜具有良好温控功能能随时设置为所雪茄保存最需要的温度。

湿度控制

雪茄的湿度,对于其点燃、燃烧过程以及品尝时的风味,都有很大关系,太干或太湿都不好。60%~70%左右的相对湿度最为理想。不过,所谓“最佳湿度”的定义,也因个人口味和吸烟习惯的关系,容许有一些主观余地。但太湿的雪茄,难以点燃及保持燃烧;烟气也会夹杂许多水蒸气,显得空虚无力;另外,也容易烫舌头。太干时,要么很难保持燃烧,要么烧得很猛,火势难以掌控。专业的雪茄柜能很好控制雪茄保存的需要的湿度。

雪茄柜图片

温度与湿度的比例协调

对于雪茄的储存和熟化,其温度和湿度必须保持一个最佳的比例,温暖潮湿的环境中,高温高湿,雪茄是最容易产生霉变可能的。比如在温度40°C时,如果湿度还是70%,那这样显然不行,这时必须降低湿度。雪茄柜对温度和湿度电子控制,可以很方便调节温度与湿度的比例,保持空气流通。

避免震动

不同于震动对葡萄酒的作用,影响的酒的分子结构,是一种化学性的变化。对于雪茄而言,震动是一种物理性的损害。雪茄在加工、捆卷的工艺上,对其松紧度有着严格的要求,出厂后如果雪茄长期受到震动或摇晃,会造成雪茄的烟叶松散甚至松碎、脱落,影响雪茄的吸食。这点在携带雪茄长途旅行要特别注意。雪茄柜专用防震式压缩机及避震系统,能很好地避免震动对雪茄的伤害。

雪茄柜摆放和储存

雪茄柜内在摆放雪茄时,应注意背部与顶部要保留部分空间, 雪茄不要贴紧背部与顶部。建议:雪茄的储藏温度设置为16-22℃。

雪茄柜在运行过程中:

靠近上部出风口一般湿度较小,适合放散装雪茄、准备吸食的雪茄;

雪茄柜下部位置储存用于长期的盒装雪茄。

摆放与储存建议:

雪茄柜是以在完全安全的基础上摆放最多雪茄的目的而设计,注意以下以便最好地摆放:

在层架上均匀 地放置雪茄盒以便重量均匀,雪茄盒不能碰柜内胆背面或柜底的台阶,不要把雪茄盒堆放在顶部或底部。

雪茄柜温度控制原理:

雪茄柜设置有空气对流孔,利用柜内与柜外的温差,对流空气。

雪茄柜清洁

1、应定期对雪茄进行清洁(每半年至少1-2次)。清洁冰箱时先切断电源,用软布蘸上清水或食具洗洁精,轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精拭去。

2、为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件,请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冰箱。

3、箱内附件肮脏积垢时,应拆下用清水或洗洁精清洗。电器零件表面应用干布擦拭。

4、清洁完毕,将电源插头牢牢插好,检查温度控制器是否设定在正确位置。

5、雪茄柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,并打开门通风,待箱内充分干燥后,再使用。

雪茄柜图片

雪茄柜图片  雪茄柜图片

 

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