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酒店餐桌简介

酒店是中高档消费场所,进入酒店消费的消费者一般都是具有一定标准以上收入的群体,因此酒店内的设施自然是显得大气、豪华,就连酒店餐厅中的餐桌椅也显得十分大气。其实酒店餐桌与家庭餐桌最大的区别就是大气,可容纳更多的人同台就餐。在人们的印象中,酒店餐桌椅大多都是大圆桌,不仅显得十分奢华,更显得大气磅礴,可是说到底与家庭使用的圆餐桌并没有什么不同,只是尺寸以及可容纳的人数之间的差别而已,将家庭圆餐桌按照一定比例放大,就是酒店餐桌。

酒店餐桌布置

1.布置一张令人愉悦的餐桌,餐具和餐垫等细节也不能忽视。如果是比较随意的就餐场合,并不一定要使用桌布,深色木质桌面的色彩与纹理也可以作为餐桌装饰,木与缎两种不同材质的对比,加上水晶酒杯与银质餐具、瓷餐盘和桌面上的银质摆设,使餐桌更富有变化。

2.为餐桌挑选桌布时,要视不同的场合而定。正式一些的宴会场合,要选择质感较好、垂坠感强、色彩较为素雅的桌布,显得大方。除桌布外,桌旗也可以增加餐桌色彩,但要注意跟周边的一些色彩相呼应,比如餐椅套、餐巾等。

3.色彩与图案较活泼的印花桌布适用于随意一些的聚餐场合,比如家庭聚餐,或者其他在家里举行的小聚会。桌布所用的色彩要注意节制,如果过于浓郁或者色彩面积太大,容易喧宾夺主。此外,桌布与室内整体的色彩效果也应协调和搭配。

酒店餐桌尺寸

1、关于圆桌

如果大厅、宴会厅的家具都是方形或长方形的,圆桌面直径可从150mm递增。在一般中小型包间中,如用直径1200mm餐桌,常嫌过大,可定做一张直径1140mm的圆桌,同样可坐8-9人,但看起来空间较宽敞。如果用直径900mm以上的餐桌,虽可坐多人,但不宜摆放过多的固定椅子。如直径1200mm的餐桌,放8张椅子,就很拥挤。可放4-6张椅子。在人多时,再用折椅,折椅可在贮物室收藏。

2、关于方桌

760mm x 760mm的方桌和1070mm x 760mm的长方形桌是常用的餐桌尺寸。如果椅子可伸入桌底,即便是很小的角落,也可以放一张六座位的餐桌,用餐时,只把需餐桌拉出一些就可以了。 760mm的餐桌宽度是标准尺寸,至少也不宜小于700mm,否则,对坐时会因餐桌太窄而互相碰脚。餐桌的脚最好是缩在中间,如果四只脚安排在四角,就很不方便。桌高一般为710mm,配415mm高度的坐椅。桌面低些,就餐时,可对餐桌上的食品看得清楚些。

3、关于开合桌

开合桌又称伸展式餐桌,可由一张900mm方桌或直径1050mm圆桌变成1350-1700mm的长桌或椭圆桌(有各种尺寸),很适合中小型单位平时和客人多时使用。 这种餐桌从 15世纪开始流行,至今已有500年的历史,是一种很受欢迎的餐桌。不过要留意它的机械构造,开会时应顺滑平稳,收合时应方便对准闭合。用一张圆餐桌,便可得到较好的空间调整。 使用圆桌就餐,还有一个好处,就是坐的人数有较大的宽容度。只要把椅子拉离桌面一点,就可多坐火,不存在使用方桌时坐转角位不方便的弊端。

4、怎样确定餐椅尺寸?

餐椅太高或太低,吃饭时都会感到不舒服,餐椅太高,如400-430mm,会令人腰酸脚疼(许多进口餐椅是480mm)。也不宜坐沙发吃饭,餐椅高度一般以410mm左右为宜。餐椅坐位及靠背要平直(即使有斜度,也以2°-3°为妥)坐垫约20mm厚,连底板也不过25mm厚。有些餐椅做有50mm软垫,下面还有蛇形弹弓,坐此餐椅吃饭,不比上前述的椅子来得舒服。

酒店餐桌价格

型 号 名 称 价 格
实木古味居C019 1,880.00
宜家包you餐桌椅饭桌子 1,680.00
餐桌hm247餐桌椅组合餐桌 1,383.00
艾利格HM246钢化玻璃餐桌 2,285.00
达美家具简约组合饭桌 1,519.23
特家餐桌K018 830
佳木西组合简约餐桌 1,250.00
里米家居欧式实木餐桌椅A703K 916
里米家居餐台椅套装 A702 916

酒店餐桌转盘

餐台转盘主要分为三类 

手动转盘:依靠手推动餐台转动,推的快转的快,推的慢就转的慢,不推不转。是现在应用广价格便宜的餐桌转台。也是最为经典的一款,目前大多数的酒店酒楼都还在使用,但一些酒楼已在升级逐步更换这类产品了。

电动转盘:这种餐台,主要依靠电力来驱动,优点是不用人力可自转,大多是一体的结构,价格昂贵,电机如果损坏维护费用也比较高,因为不能拆解,不容易清洁。 

无电自动转盘:这种产品是目前比较好的手动转台的替代产品,价格相对一般手动餐台要贵,但相对电动转台则便宜很多,而且可以与餐桌分开订购,方便现有的手动餐台的升级 。无电自转转盘,主要原理是类似于瑞士机械表的设计原理。由于可以与餐桌分离,所以清洁方便。

酒店餐桌图片

酒店餐桌图片  酒店餐桌图片

 

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