智能米箱，也叫智能米柜或智能米桶，是通过赋予米箱以保鲜，自动计量出米功能，防潮功能，防虫功能于一身，使其为使用者带来更多安心与便利的储米收纳产品。
智能米箱是米箱发展的必然趋势的产物，其具有其他市场常见或在售米箱所不能比及的特点。因为其具有以下特点：
1. 取米不需打开米箱，具有优越密封保鲜性能。密封箱体里面的大米能很好的和外界隔绝，米粮才能达到保鲜，防虫，防鼠，防潮，防霉的状态。
2. 智能米箱，箱底无残米。从箱底出米是智能米箱的重要特点，其彻底解决了箱体大米积聚而产生的发霉，长虫的严重危害人们健康的问题出现。
3. 智能米箱往往具有出米计量系统。这个系统可以方便使用者量米，告别了手工舀米的不准确与粮食浪费，已减少了大米因为手工舀米而造成的2次污染问题。
4. 智能米箱往往选用金属材质做箱体，金属材质具有美观，耐用以及安全等特性，特别是使用不锈钢而做成的智能米箱，品质尤为健康、安全、高档。
智能米箱一般使用金属或者塑胶箱体。其中，市面上最多见的是金属不锈钢的箱体为主。不锈钢箱体，就有美观，耐用，防潮，防湿，防水等功能。其抗磨以及耐腐蚀能力比木质米箱高出很多，十分适合厨房等比较潮热的地方存放。同时，不锈钢由于其金属性质的稳定性，以广泛使用于人们的生活之中，在健康，安全方面无须质疑。
智能米箱主要设有计量出米系统，能后实现大米出米计量。同时，智能米箱通常在设计时会兼顾上保鲜以及防潮，耐用的因素在里面。基本上，智能米箱储米机制都是先进先出，杜绝了米箱底部积留残米的现象。
