竹定义：
竹类植物属于禾本科多年生木质化植物，其竹枝杆挺拔，修长，亭亭玉立，婀娜多姿，四季青翠，凌霜傲雨，倍受我国人民喜爱；竹除观赏外，还是优良的建筑材料，而竹笋是美食，可制成笋干或罐头，此外嫩竹叶、竹茹、竹涩，均作药用，因此竹类植物可以说全身都是宝。
竹特性：
与其他多年生植物比较不同，竹的特性非常特殊化，其主要特性有：
1、竹子长到一定长度后只长高不变粗：
这是因为竹子缺少形成层使得竹子长到一定长度后只长高不变粗的，由于竹子是单子叶植物，而一般树木大多是双子叶植物，单子叶植物茎的构造和双子叶植物有很大的区别，最主要的区别就是单子叶植物的茎里没有形成层，其自然是长到一定程度只会长高不会长粗。
2、竹子不会年年开花
竹子是多年生一次开花植物，因此其不会出天年年开花的现象，竹子开花是一种正常的自然现象，属于竹子结籽繁殖的一个过程，子开花的间隔时间很长，一般为50一60年：还有的甚至要近百年才开一次花。
竹用途：
竹的用途相当广泛，其不仅具有观赏性，而且还具有其他一些性能与价值，主要体现在如下几大方面：
1、在农业方面，竹子的利用更为普遍。竹子可编制各种农具，如箩筛、簸箕、扫帚、晒垫等，此外将竹子的竹节打通当作水管，供农田灌溉和引水之用。
2、在园林绿化观赏上，竹子的利用正受到人们的普遍关注，竹，虽无梅的俏姿，菊的艳丽，兰的芳香，松的雄伟。然而，竹的高节心虚，正直的性格和婆娑，惹人喜爱，受人赞诵。因此，人们喜欢在房屋周围、庭园、公园里种植竹子，园艺爱好者用竹子制作盆景。
3、竹笋是我国人民传统的素食品种之一，用现代工业化方法将各种鲜笋加工成罐头食品，不仅可满足无竹地区人民食笋的需要，而且竹笋加工业已成为我国重要出口创汇行业。
4、竹杆光滑坚强，纹理通直，是制造乐器、文化体育用品、家具以及工艺美术品等的重要材料。
相信在未来的发展过程中，竹的用途会更加的广泛。
