餐饮系统简介

餐饮系统随着餐饮业的不断发展，餐饮系统成为一个软硬件结合的系统，起到管理餐饮业内部事务、服务顾客、推广餐馆的作用，包括预订系统、等位系统、点菜系统、收银结帐系统、分厨打印系统、进销存系统、财务监控系统、会员管理系统、客户关系管理系统、营销推广系统、总经理查询系统等。

紫光餐饮系统针对餐饮业日益突显的信息化需求，紫光股份有限公司的移动应用事业部，自主研发并推出了紫光品牌软硬件集成的信息化管理解决方案——紫光U点100%餐饮信息化管理系统。U点100%餐饮信息化管理系统是一套面向各类餐饮企业的全面信息化解决方案。该方案是依据餐企不同的发展阶段、企业规模、经营模式以及管理应用下不同的需求层次，融合中国餐饮行业先进的管理理念和规范的业务流程，由专业研发团队经过长期的系统开发和测试，最终形成的一套成熟的餐饮信息化管理系统方案。

为了适应现代社会消费者快节奏和多样化的需求，紫光U点100%餐饮信息化管理系统的着力点放在了提高餐企的运营效率和管理水平上面，满足了餐企信息化管理对实用性、兼容性、扩展性、稳定性、安全性5个方面的要求。实用性，无需专业计算机知识水平就可熟练操作，除了功能丰富、界面友好外，操作要简单易学;兼容性，同时支持多种点菜终端，兼容平板电脑(Andriod、IOS、Windows8)、触摸屏、无线点菜宝和打印机等设备，以满足餐企不同营业模式的需求;扩展性，系统采用功能模块化设计，功能可以灵活扩展，便于维护升级，可以根据餐企的特殊需求定制开发;稳定性，软硬件集成系统的成熟度决定了投入使用后的稳定程度，保证较低的出错率和故障率，方能发挥信息化管理的威力;安全性，提供严密的权限分配设置，确保关键数据、机密信息的统一安全管理，避免数据恶意删除和修改，为数据发掘和精细化管理提供保障。

传统餐饮系统

传统餐饮系统，以传统餐饮软件为核心，收银工作为基本要求，主要作用为管理餐饮内部事务，支持多种传统点菜终端设备:PDA.无线点菜机，触摸屏POS机等。

功能实现一般包括：预订、点菜统、出品打印、送单、结帐、收银、厨房打印、财务监控、会员管理、后台采购、库存管理、结算管理、员工管理、客户关系管理，总经理查询监控系统等。

餐饮系统的新动向电子菜谱的出现，是餐饮系统的一个革新，更重要的是餐饮系统从以内部管理为中心渐渐发展到以顾客服务为中心，这种转变是餐饮服务行业长期发展的要求。

两种需求成为必备：一是要具备直接面对顾客沟通的交互设备，为顾客提供全方位立体服务信息。交互设备包括各类触摸屏、移动终端、电视机顶盒、网络摄像机、无线语音系统、遥控鼠标、无线网络设备等。这些设备提供的立体信息不仅是单一数据，而是以图片、影像、声音、文字、数据等立体形式与顾客互动，使信息更加丰富、及时、生动、透明。二是建立以顾客需求为核心的运营系统，将实时信息360度全方位传送给相关部门，以便及时提供服务协助和运营管理。无论在远程还是本地，各角色和管理者都能第一时间掌控现场，实施协助，甚至将需求立即通知外围供应商。

承前：将传统软件“管理”诉求提升为“全面服务顾客”理念。

启后：开创“能打动顾客”的新一代餐饮系统。

餐饮系统特点：

1、用“硬软件”方式实现以“服务顾客”为核心的立体管理模式。

2、全面支持实时成本分析、核算。随时掌握任一角落的库存成本变化，以实现管理前置目的。

3、远程在线维护，一键恢复。不需人员现场排除故障。

与传统餐饮软件的区别：

不仅是一款功能强大的餐饮ERP系统;

更是一款能与电子菜谱、网络摄像机等未来新型体验设备无缝衔接的新一代硬软件系统。

能解决什么关键问题?

1、 立体信息服务顾客---有效实现卖多、卖好、卖快，变头回客为回头客。

2、 实时控制成本---实时智能诊断，推动前置管理模式。

3、 管好厨房出品---强化厨房指挥核心，前厅后厨一体化互动，凸显个性化服务。

4、 快速复制管理---设备带人，降低培训难度。管理标准化，复制快速易操作。