鹦哥鱼/鹦鹉鱼( PARROT FISH ) 鹦哥鱼拥有亮丽的蓝、绿、红及黑色的身体颜色，是色彩艳丽的鱼类之一。
鹦哥鱼（又名鹦鹉鱼或鹦嘴鱼）的嘴巴与身体融合在一起，形状有如鹦鹉的嘴。鹦哥鱼主要以珊瑚为食，并会将无法消化的珊瑚或岩石排泄出来而形成沙，所以鹦哥鱼在珊瑚礁生态系中，扮演了相当重要的“珊瑚转换成沙”的角色。鹦哥鱼的另一个特色是在睡觉前会分泌出一种黏液，围绕在其周围来隐藏他的味道，以避免夜间掠食者的靠近。
白鹦哥鱼属鹦哥鱼科。是一种观赏鱼，体色银白色，两眼间有一条较宽的棕黄色环带，嘴部粉黄色，背鳍有一个较大的黑斑，分布于印度洋，太平洋的珊瑚礁海域。分布于印度洋，太平洋的珊瑚礁海域。体长20-30cm，体色银白色，两眼间有一条较宽的棕黄色环带，嘴部粉黄色，背鳍有一个较大的黑斑，因脸部花纹酷似鹦哥而得名。鱼休息时体表分泌一层粘液形成气泡状，将身体包裹在里边。饲养水温26-27摄氏度，海水比重1.022-1.023。海水PH值8-8.5dH，海水硬度7-9dh。饵料有贝肉、蟹肉、藻类等，喜欢啄食岩石上的藻类、珊瑚和蟹类。牙齿尖利，可以咬碎石珊瑚，可将附生海藻的石块或涂有液态食物的石块晾干后放入任其啄食，也可投喂切碎的菜叶。
姬鹦哥鱼，最大体长35cm观赏鱼类是其他中文名鹦哥、青衫(雄)、蚝鱼(雌)世界分布印度至太平洋分布于印度太平洋区，由模里西斯到莱恩群岛与土木土岛，北至琉球群岛，南至澳洲鲨鱼湾与大堡礁。
鹦鹉鱼，学名洛神颈鳍鱼，隆头鱼科的属类，俗称有鹦哥鱼、鹦嘴鱼、红楔鲷等，是生活在珊瑚礁中的热带鱼类。每当涨潮的时候，大大小小的鹦鹉鱼披着绿莹莹、黄灿灿的外衣，从珊瑚礁外的斜坡的深水中游到浅水礁坪和泻湖中。鹦鹉鱼有特殊的消化系统。鹦鹉鱼用它们板齿状的喙将珊瑚虫连同它们的骨骼一同啃下来，再用咽喉齿磨碎珊瑚虫，然后吞入腹中。有营养的物质被消化吸收，珊瑚的碎屑被排除体外。鹦鹉鱼的咽喉齿不象牙齿一样尖利，而是演变为条石状，咽喉齿的上颌面上凸起，正好和下面的凹处相吻合。
鱼缸不能摆放在厨房里，第一个原因是厨房油烟大，不利养鱼，第二个原因是风水上对夫妻感情有影响。鱼缸不能摆放在厕所门的正对面，因为卫生间常年潮湿，散发着味道会影响鱼的生长环境，再者会影响小孩子和女性的生理健康。鱼缸最好摆放在财位的正对面，可放在进门的一侧，还可以根据每年的风水摆放在流年财位上。鱼缸最好不要放在沙发背后，第一是人们常在沙发周边活动，会带来不安全因素，第二是根据风水学，水会是不稳定的靠山。鱼缸也不宜过大，因为存储过多的水则以家庭生活不利，也不能放得过高，过高会影响人们生活的安全感。
在鱼市场或海产店里常会看到一种被唤做青衣或是绿仔的鱼，它们的鳞片很大，身上具有鲜?的青色或绿色斑纹，这就是鹦哥鱼科。鹦哥鱼通常是被做成桌上的美食，但是也有人把它当做观赏鱼放置家中，此时学会鹦哥鱼的风水学知识对催财和挡煞有一定的功效。
首先，在养鹦哥鱼颜色风水方面，因为黑色代表水，水即是财，艳丽的色彩代表生气和活力，所以在家庭养鱼时，可以先选一条黑色的金鱼，再配几条色彩艳丽的鹦哥鱼。
鹦哥鱼鱼缸位置摆放也不应低于膝部，形成脚踏水的状态，会冲财运。在风水学中，鱼缸是一种补运的工具，摆放得当，就能起到很好的挡煞和旺财功效。如果，你是生辰八字中缺水的人，还可以通过养鱼来补运。相反，如何是生辰八字中忌水的人，则不不宜养鱼，以防财运流失。此外，鹦哥鱼鱼缸不能摆放在沙发背后，因为鱼缸载水，水是靠不住的。
鹦哥鱼鱼缸不宜正对厨房，厨房属火，鱼缸属水，水火相冲；不宜太高；任何神像之下都不宜放置鱼缸，所谓正神下水，会有破财之虞。鹦哥鱼鱼缸的位置不适合放置于以下场所：接近电器用品：如电视机上方、音响旁边；日光可直射的场所；倾斜或不稳固的场所：如不坚固的架子；床头。
1.水温的控制
鹦哥鱼它对温度是很敏感的，剧烈的环境下，鹦哥鱼会因为生理反应而退色。
2.选择优质的饲料
它的饮料一般都是那些优质的观赏鱼吃的那咱饮料，对于水族玩家是很重要的。饲养任何宠物都如此，吃的好，身体就壮，自然就健康。
3．保持饲养水质的清洁
养鱼先养水，这是每一位朋友都知道、且必需要做到的。干净、清洁的水质是鹦哥鱼的健康保证，饲养环境在水体中，这种环境是很容易产生细菌的，这些细菌常会引起鹦哥鱼及其它鱼类腮部和肠胃的疾病，清理鱼缸里的粪便胜于日常维护工作，这个不能偷懒。
4．保持合理的饲养密度
对于鱼缸中鱼只的饲养密度问题，朋友们一直都在讨论，目前还没有一个科学的算法，总体来说，只要你看着舒服，鱼也舒服就好！饲养的数目不宜过多。
清蒸鹦哥鱼
1、将生姜切姜片铺在鱼盘上。
2、放入鹦哥鱼。
3、炒锅倒入适量的清水，放入蒸架。
4、盖锅盖，大火煮开。
5、揭盖，放入鱼盘。
6、盖锅盖，旺火蒸8分钟，揭盖。
7、拿出鱼盘，放入葱丝。
8、烧热油。
9、淋在鱼身上。
10、倒入适量的生抽。
11、上桌后就可美美享用啦。
