山羊绒是生长在山羊外表皮层，掩在山羊粗毛根部的一层薄薄的细绒，入冬寒冷时长出，抵御风寒，开春转暖后脱落，自然适应气候，属于稀有的特种动物纤维。羊绒之所以十分珍贵，不仅由于产量稀少(仅占世界动物纤维总产量的0.2%)，更重要的是其优良的品质和特性，交易中以克论价，被人们认为是“纤维宝石”、“纤维皇后”， 是目前人类能够利用的所有纺织原料都无法比拟的，因而又被称为“软黄金”。世界上约70%的羊绒产自中国，其质量上也优于其它国家。
纤维细而柔软，高级毛纺织品原料，纺织的细绒线和高级呢料，细密轻暖，就是山羊绒纺织而成。山羊产绒的季节性很强，在每年4～5月份。为防止山羊绒自然脱落，一般在羊绒顶起时随即抓绒。抓绒时宜先抓脊背部，然后两肋，最后再抓腹、头、腿部，按此程序抓取的绒品质高。山羊绒种类.山羊绒具有轻、软、柔、暖等特点，故被日本誉为“纤维宝石”、英国称之为“纤维之冠”、美国称之为“白色云彩”。羊绒按其颜色分为白绒、青绒、紫绒等。
1、根据手感判断。山羊绒手感极其光滑柔软，而棉羊毛则发硬发挺，狗绒虽然也很柔软，但发涩，甚至粘手不光滑。
2、根据颜色辨别。山羊绒有白绒，青绒，紫绒之分。用绵羊毛冒充白绒较多。纯白山羊绒的颜色是白中略带青色，绵羊毛则不同，白中毛尖却带黄色。如人为地去掉尖上的黄毛尖，绵羊毛又显得过白。而且仔细分辨又可以看出人为去尖的痕迹。狗绒则比山羊绒色暗，而且免不了混入狗毛。
3、根据粗细长短判断。绵羊毛显然比山羊绒粗，而狗绒又比山羊绒细。绵羊毛不打尖比山羊绒长，狗绒则比山羊绒短。
4、根据弯曲度判断。绵羊毛弯曲显然比山羊绒多，狗绒则没有多少弯曲。
被誉为“软黄金”的羊绒产业，在全球经济活力减弱大背景下，我国羊绒企业的生产经营普遍遇到巨大挑战，羊绒产业曾经的辉煌已多年不再。仍处于洗牌阶段的羊绒产业，从内积外压、无序竞争、市场混乱、绒质下降等乱象丛生的产业萎靡中还没有走出来。2014年新疆羊绒价格下跌趋势明显。但如果买价过低农牧民也不会出售原绒，因此价格只能小幅逐步下滑或者震荡式下滑。羊绒价格下跌的原因主要是归于下面四点。
一是整个羊绒行业的资金投放量依旧不足，而之前受到股市、楼市的打压而流入羊绒市场的资金加上庄家的炒作一定程度上抬高了羊绒价格，羊绒价格面临新一轮被做空的风险。
二是新绒大批上市，冲击市场，羊绒价格有探底危险。每年是4、5月份是牧民、养殖户开始梳绒的季节，各地新绒进入市场，加上待市而沽的存货量还很大，新绒上市后会势必会形成库存叠加，使供大于求更加严重，价格势必要下滑。而内地梳绒时间比新疆提前一个月左右，待新疆羊绒上市时也往往错过了暂时的价格高位。
三是随着羊绒制品销售淡季的来临，新疆羊绒制品生产企业订单相应减少。在经历原绒原料基本没有库存的几个月羊绒价格小幅上涨后，随着羊绒大批量进入市场，供求关系将被打破，交易量会上升，价格将下跌。
四是在洗牌过程中加工能力和水平较低下、技术设备落后的企业停产、转移甚至倒闭，影响了无毛绒加工能力，必然导致对原绒的需求减少，因而会造成原绒的进一步积压，使价格下滑。
被誉为“软黄金”的羊绒产品，由于其纤维细而短，故产品的强度、耐磨、起球性能等各项指标均不如羊毛优，它十分娇嫩，其特点真好像“婴儿”的皮肤，柔软、细腻、光滑有弹性，但是，千万记住其娇嫩容易破损，使用不当，易缩短使用期。
在穿着羊绒产品时，应特别注意减少较大的摩擦，内穿时与其配套的外衣里面料最好是光滑的，不能太粗糙、坚硬，内袋勿装硬物及插笔、本、钱包等，要注意及时清除口袋内杂物，以免局部摩擦起球。外穿时尽量减少与硬物的摩擦(如袖子与桌面、袖子与沙发扶手、背部与沙发等长时间摩擦)和强拉硬钩。防止与腐蚀性物质接触。穿着时间不宜太长，10d左右注意间歇，使其恢复弹力，以免纤维疲劳，如果有两件可以轮换穿着，不穿时应挂在通风干燥处。
羊绒是蛋白质纤维，特别容易被虫蛀蚀，收藏时应洗净晾干，并放置适量的防虫蛀剂，注意通风、防潮湿，洗涤时注意“三要素”：
1、必须选用中性洗涤剂;
2、水温控制在30℃～35℃;
3、小心轻搓，不可用力，清水漂净，平铺晾干，不能曝晒。
作为高品位的羊绒产品，由于其纤维细而短，故产品的强度、耐磨、起球性能等各项指标均不如羊毛优，它十分娇嫩，其特点真好像“婴儿”的皮肤，柔软、细腻、光滑有弹性，但是，千万记住其娇嫩容易破损，使用不当，易缩短使用期。在穿着羊绒产品时，应特别注意减少较大的摩擦，内穿时与其配套的外衣里面料最好是光滑的，不能太粗糙、坚硬，内袋勿装硬物及插笔、本、钱包等，要注意及时清除口袋内杂物，以免局部摩擦起球。外穿时尽量减少与硬物的摩擦（如袖子与桌面、袖子与沙发扶手、背部与沙发等长时间摩擦）和强拉硬钩。防止与腐蚀性物质接触。穿着时间不宜太长，10d左右注意间歇，使其恢复弹力，以免纤维疲劳，如果有两件可以轮换穿着，不穿时应挂在通风干燥处。
很多人以为，羊绒就是羊毛，但这样的理解是不正确的。只有出自山羊身上的绒叫羊绒，也就是山羊绒，就是我们所说的开司米，羊绒衫就是指用(山)羊绒做的衫子。出自绵羊身上的叫羊毛，行业上叫绵羊毛，绵羊毛即使很细，我们专业上也叫它羊毛，而不叫绒，当然也能叫细支羊毛。
山羊绒是生长在山羊身上的细绒毛,这种山羊叫绒山羊，其保暖性和吸湿性很好,绒毛的直径为14-17微米，长度为30-45毫米，山羊绒的纤维由皮质层和鳞片层组成，纤维的横切面为椭圆柱形，一只山羊年产无毛绒约75克左右，也就是说，五只山羊一年所产的绒仅可织制一件普通羊绒衫。羊绒制品主要有羊绒衫、羊绒裤、羊绒裙、羊绒围巾等。从外观看，它具有天然光泽，手感柔软丰润，软、轻、暖、滑、富有弹性几大特点。所以山羊绒有“纤维宝石”、“软黄金”之称。
绵羊根本不产绒,自然也不存在什么绵羊绒衫。实际上绵羊产的是羊毛，它产量大，数量多，毛的细度在20-40微米，长度为50-200 毫米，可粗纺、精纺加工织制产品，如大衣呢、制服呢、毛毯、毛花呢、毛毕叽、羊毛衫等。
“山羊绒”与“绵羊绒”是内在质量截然不同的两种产品，价格一般前者是后者的5倍。
