变叶木又可以被称为变色月桂，因为变叶木的叶片中含有花青素，使得叶片中呈现出不同的颜色，所以被称为变叶木。变叶木根据其形态、品种不同，其叶子含有的颜色便不同，根据变叶木常见的品种，其叶子的颜色有亮绿色、灰色、黄色、红色、紫色等常见颜色。
变叶木属于小乔木，枝条没有毛，叶片比较薄，形状大小的差别比较大，可以种植于盆栽当中，同时也可种植在花园当中作为观赏，是现在最受欢迎一种观赏性植物之一。
变叶木与多数的阔叶属木一样，其实适合在扩阔的地方进行摆放，一般可摆放在客厅，但是因为变叶木的枝叶拥有一定的毒素，误食会造成腹泻于肚痛的症状，所以一般人更喜欢将变叶木养殖在室外，比防说阳台、花园当中能更好的起到装饰的作用。
变叶木其叶子拥有多种不同的颜色，能够很好的起到装饰的作用，同时其叶子属于阔叶种类，在风水学上来说，阔叶植物拥有藏水、避风、化解煞气、增旺增吉等四大功能，所以将变叶木养殖在阳台或者是园中，既能起到招财的作用，同时又能起到很好的装饰。
变叶木的繁殖一般可选择扦插法，其可在4、5月份进行扦插，其扦插的温度大约可控制在24-30摄氏度之间，在古代4-5月份便可换盆。
变叶木的养殖
1.盆土：变叶木对盆土的要求不是那么的太高，一般可用园土、砂、堆肥按照3:1：1的比例混合配置便可。
2.光线：变叶木喜爱阳光，在春秋可将变叶木全天放置在阳光下，这样能够促进变叶木更好的生长，而到了夏天，可给变叶木适当的做一些遮阴处理，只要保持在70%-50%的光限度便可。而变叶木不耐阴，不宜长期放置在阴凉的环境当中。
3.浇水：变叶木较为喜爱水，在春夏季，要勤浇水，保持变叶木的湿润度，但是不宜浇水过多，以免造成积水，在夏季的时候，可利用喷雾对变叶木的表面进行浇水，以保持变叶木的湿度。
4.温度：变叶木忌寒冷的天气，所以可将变叶木放置在室内进行养殖，但是室内温度一般要保持在10℃以上，以免造成变叶木冻伤。
5.施肥：变叶木喜肥，可以每隔1-2周进行施1次肥液，注意，肥不可施过多或者是过少，在冬季可减少施肥。
变叶木在市场上是一种较为受欢迎的一种装饰性树种，长种植于南方，在关于变叶木价格方面，其价格是根据变叶木的树龄、品种、叶子的颜色、色泽等方面来进行定价的，一般半米高的变叶木，在其瓶中较好，装饰性能较强的情况下，其价格大约在几百元左右。但是变叶木的幼苗则比较便宜，一般在十几元大几十元之间，具体的价格消费者可前往当地的花草市场进行详细的咨询。
常见黑霉病、炭疽病危害，可用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷洒。室内栽培时，由于通风条件差，往往会发生介壳虫和红蜘蛛危害，用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀。
消毒：消毒包含两个概念，一个是指对种子进行消毒，另一个是指对播种用基质进行消毒。家庭对种子消毒常用60℃左右的热水浸种一刻钟，然后再用温热水催芽12～24小时。对播种用的基质进行消毒，最好的方法就是把它放到锅里炒热，什么病虫都能烫死。
观赏
变叶木枝叶密生，是著名的观叶树种，华南可用于园林造景。适于路旁、墙隅、石间丛植，也可植为绿篱或基础种植材料。北方常见盆栽，用于点缀案头、布置会场、厅堂。
变叶木因在其叶形、叶色上变化显示出色彩美、姿态美，在观叶植物中深受人们的喜爱，华南地区多用于公园、绿地和庭园美化，其枝叶是插花 理想的配叶料。
变叶木是自然界中颜色和形状变化最多的观叶树种，极为美丽。中型盆栽，陈设于厅堂、会议厅、宾馆酒楼，平添一份豪华气派；小型盆栽也可置于卧室、书房的案头、茶几上，具有异域风情。 变叶木奇特的叶形变化和七彩斑斓的叶色让人们赞叹不已。盆栽用它摆放宾馆、商厦、银行的大堂，可显示典雅豪华的气派。数盆点缀居室和小庭园，呈现出一片欣欣向荣的景象。由于不甚耐阴，在室内观赏时间不宜超过2~3周。在南方还适合于庭院布置，其叶还是极好的花环，花篮和插花的装饰材料。盆栽变叶木在贮运过程中对乙烯不敏感，在16～18℃温度和80%～90%相对湿度下，能忍耐黑暗30天。
药用
乳汁有毒，人畜误食叶或其液汁，有腹痛、腹泻等中毒症状；乳汁中含有激活EB病毒的物质，长时间接触有诱发鼻咽癌的可能。
