中国木雕工艺品艺术可追溯到原始社会时期，那时就有了不少初具雏型的工艺品。到战国时期，木雕工艺已由商代用于制陶工艺中的简单刻纹和雕花板的阴刻，发展到立体圆雕工艺。汉代动物木雕用整木雕制，将中国木雕艺术推向了一个高峰。唐宋时期，木雕工艺日趋完美。明清木雕则是中国古典木雕艺术成熟的时代，作品十分丰富，除了动物，还有人物。具有代表性的如长春木雕等。
木雕中的圆雕作品，题材造型主要为佛像、仙道人物、动物和黄花梨手串花果等，与其他质材圆雕作品一样，主要置于二融案等处用作观赏，此外，木雕文房用具之类亦可用作陈列观赏品。这类术雕一般丰涵丰富，工艺精致，往往受收藏者青睐，收藏价值较高。因此，此类木雕常常成为仿古假冒者造假的重点。
但假冒仿造的作品往往做工粗糙，人物造型呆板，毫无生气，拙而不朴，典而不雅，徒有其形而缺乏神采，与真的古木雕作品相去甚远。
古木雕有有一种金漆木雕，真品的做法是先髹以生漆，再贴以真金，历经数百年敝然金光灿烂。而仿制品用的则是化学漆，涂的是劣质金粉，用不了几年，金粉就会脱落，面目全非，与古木雕判若两“人”。
与圆雕之类可置于书斋案几供作陈设观赏的木雕相反，普通建筑装饰木雕等，一般假冒者极少。这是因为这类木雕的市场价格并不高，仿古做假，耗时费工，其成本价甚至可能要高于市场价。从经济角度来说，没有人愿意做这种赔本的买卖，故市场上这些木雕多为真货，即使是明清时代的东西亦不例外。因此在购买名贵或者是高档木雕工艺品时一定得擦亮眼睛，谨防商家的忽悠。
东阳木雕历史上有名，居中国四大木雕之首。东阳木雕艺术性强，它以浮雕技艺为主，设计上采取散点透视、鸟瞰式透视等构图，布局丰满，散而不松，多而不乱，层次分明，主题突出，故事情节性强，因而深受收藏家喜爱。
东阳木雕经过漫长的历史锤炼和艺术积累，集民间工艺之朴实、宫廷艺术之华美、宗教艺术之奇幻、文人艺术之清雅于一家，采用镂空雕、浮雕、浅浮雕、圆雕、阴镂空雕等多种手法，尤以镂空见长。东阳说是木雕一般采用柔性造型的方式，即运用感性、动态的线和面，尽量避免出现静止、刚性的直线和几何平面，以弧线、曲线及由它们产生的抛面、曲面所构成的造型，具有一种节奏和韵律的美。东阳木雕还善于利用木材的天然本色，一般不加彩绘，仅罩以清漆保护。
东阳木雕的各类家具，装饰得当，雕刻精细，很受国内外市场的欢迎。
黄杨木雕以用黄杨木雕刻用材而得名。黄杨木雕的国际影响巨大，早在本世纪初，朱子常等创作出的“捉迷藏”等优秀作品，在南洋劝业会和太平洋万国巴拿马博览会上获国际大奖，使黄杨木雕轰动海内外。另外，黄杨木坚韧光洁、纹理细腻，具有象牙效果，年代愈久愈深，古朴美观。黄杨木雕雕刻技法丰富，除了圆雕、镂雕、浮雕外，还创作了镶嵌等多种技法，有很高的艺术性。黄杨木雕主要用于艺术欣赏品，因此雕工非常讲究。
黄杨木雕与青田石雕、东阳木雕并称“浙江三雕”，主要分布浙江的乐清、温州等地。
黄杨木雕以黄杨木为材料，是一种质地精美，纹理细腻的木雕工艺品。最初是作为民间龙灯的附属装饰物而出现的，后逐渐从附属的地位中独立出来，发展成为优美的工艺欣赏品。本世纪初，温州著名黄杨木雕艺术家朱子常运用独特的技法创作了《捉迷藏》、《布袋和尚》等优秀作品。1910年，他的作品在南洋劝业会展出时获得了优秀奖。1915年，又参加了巴拿马赛会，获得二等奖。从此，黄杨木雕名声远扬。
龙眼木雕是以龙眼树（即桂圆树）的树干，特别是根部为材料，其虬根疤节，姿态万端，是木雕良材。龙眼木雕的投资价值在于它以天然逼真取胜，以人物为主，也有鸟兽花果，木材经磨光打蜡，近似红木，显得古朴、稳重、大方、精美。
龙眼木雕以圆雕为主，也有浮雕、镂透雕。作品经打坯、修光、磨光、染色、上漆、擦蜡、装牙眼等十多道工序才能完成。打坯方式尤为特殊，最著名的术语称：“五头抱一头”即膝盖头、手腕头、两肩膀头和头部都挤于一块的姿态，这是刻小件作品的特征，是放在一个近80厘米木墩上，用脚板挟住加工件，抡杆下刀的。雕刻大件作品时，通常使用斧头砍劈出坯，熟练的技工有“一斧抵九凿”之功，即几斧就能砍出作品的动态轮廓。
龙眼木雕造型生动稳重，布局合理，结构优美，既有准确的解剖原理，又有生动的夸张变形。刀法上既有粗犷有力的斧劈刀凿感，又有浑圆细腻娴熟的刻画。人物形神兼备、衣纹流畅、富有不同的质感。产品色泽古朴稳重，具有“古董”之美。
金漆木雕用樟木雕刻，上漆贴金，特点是金碧辉煌，工艺秀美，以浮雕、通花透雕和立体通雕为表现形式，透雕经络通畅，层次丰富，刻工细腻，立体感强。金漆木雕工艺流传至今，其当代作品多次获国际大奖。
揭阳金漆木雕，是宋时就是很兴盛之传统工艺。它以樟木为料，雕刻人物景物，飞禽走兽，花鸟虫鱼。作品多层镂空，富立体感，玲珑剔透，外表贴金，典雅富丽。昔时多作为庙宇、祠堂、豪宅、华厅之建筑装饰，而今除仿古建筑仍用以装饰外，多用以作为艺术陈设。 清朝中期，名匠开贤雕刻木雕《蟹篮》，蔑眼篮纹纤巧精细，大小海蟹二十余只俯仰篮中，千姿百态，为此中传世珍品。当代名匠郭映腾、林应足雕制佳作《梅花喜鹊》，工精艺巧，富丽堂皇，现悬挂于人民大会堂广东厅。由多位艺人合制巨型金漆木雕《贾元春省亲》，以大观楼为主体，分四个层次幽深壮阔展现大观园全景，亭台轩馆、假山曲径、金窗玉槛、瑞木鱼花中，活跃着贾府五十八个性格、神情、姿态各异之人物，可称揭阳金漆木雕代表作，现悬挂于九龙“好世界”酒家。揭阳金漆木雕的另一代表作《双凤朝牡丹》，现悬挂于中国驻日本大使馆。
湘南木雕有一种大巧若拙的风格，具有投资价值。
众所周知，湘南木雕历史悠久，承载着人们的美好愿望与祝福，绵延不绝，世代相袭。作为湘南民俗文化的主要载体，湘南木雕艺人用朴素的思想和艺术语言，采用象征、谐音、寓意、比拟等手法直接或含蓄地表达了人们趋利避害、祈求吉祥，追求荣华富贵的沉香吉祥意念，质朴坦率地表达了人们求祥接福的期望和对未来幸福生活的热切向往，表现出先民们最美好的原始信念。木雕作品无论是题材还是内容，均有着浓厚的吉祥意蕴。其作品图必寓意，意必吉祥。
安徽古董木雕自古有名，以歙县木雕为代表。
木雕工艺品是人们喜爱、收藏的艺术品类之一，在中国艺术史上占有重要席位。它的种类很多，分类方法也不统一，在形形色色的木雕中，充分展现出其中蕴藏的由环保材质和工艺创造出的立体之美与手艺之巧。据专家介绍，木雕可以分为工艺木雕和艺术木雕两大类。
而工艺木雕又可分为观赏性和实用性两种。观赏性是指陈列、摆设在桌台、几、案、架之上的供人观赏的艺术品。它是利用立体圆雕的工艺技术雕刻而成，比如飞禽走兽、花鸟鱼虫、海洋生物、十二生肖等；实用性是指利用木雕工艺装饰的、实用与艺术相结合的艺术品，如宫灯、镜框、笔架、笔筒、首饰盒、储蓄罐以及家具雕刻等。
艺术木雕通常是指构思巧妙、内涵深刻、能反映作者审美观和艺术技巧的作品，充分体现出木雕艺术的趣味和环保的材质美。艺术木雕是雕刻家心灵手巧的产物，而且也是装饰、装潢、美化环境、陶冶情操的艺术品，具有较高的观赏价值和收藏价值。比如我们常见的根雕。
圆雕就是仿真实动物雕刻，又称立体雕刻，可以多方位、多角度欣赏的三维立体雕刻，圆雕是艺术在雕件上的整体表现，观者可以从不同角度看到物体的各个侧面，从前后左右上中下进行雕刻的。
浮雕：是在平面上雕刻出凹凸起伏形象的一种雕塑，是介于圆雕和绘画之间的艺术表现形式。
根雕，是以树根（包括树瘤、竹根等）的自然形态及畸变形态为艺术创作对象，通过构思立意艺术加工及工艺处理创作出人物、动物、器物等艺术形象做的。根雕艺术是发现自然美而又显示创造性加工的造型艺术，所谓“三分人工，七分天成。”
主要是指热带非洲(也就是西非诸民族)的雕刻。西非雕刻主要是民族传统木雕。有小雕像和面具。炎热的热带气候很容易毁坏木雕，因此先古木雕根本无法保存下来。但是木雕创作手法源源流长，有着古老的传统，呈现出神秘迷人的光彩。凡是到过非洲的人，无不被非洲的野性所吸引，从威猛高大的非洲狮，到悠然漫步的非洲象，从罕无人迹的非洲荒漠到碧浪滔天的非洲海角，每一处都体现着非洲毫无掩饰的原始魅力。 在非洲这块辽阔而神奇的土地上，有着悠久的传统艺术，那是幽玄与瑰丽，粗犷与妩媚的交融。而非洲的雕刻艺术则更具一格，曾在无数人的心中激荡并引起美的思索。毕加索则毫不客气地说，世界上真正的艺术在中国和非洲，而西方根本没有艺术可言。
木雕工艺品从90年代起就保持平稳的状态，也在国内工艺美术的百花丛中，一枝独秀。其作品内容基本取材于中国古代传说、风景、人物和故事，吸引了不少藏家的注意。此后，木雕工艺品在市场中持续升温，凸显强劲势头，收藏群体日益增大，市场强有力的回应带来许多积极信号。特别是像沉香、老山檀香、小叶紫檀等材质的木雕更是占据高端位置，受到热捧。市场上仍然是以这一类型的作品为主。2010年，数件古琴拍出天价，成为备受关注的拍品。2011年，在著名私人收藏专拍的影响下，明清工艺品市场地位持续上升，佛像、小件等等呈现出繁荣景象，充分展现了木雕工艺品收藏的魅力。2012年，尽管国内艺术品市场呈现低迷态势，但是木雕工艺品仍备受瞩目，成为一股不可忽视的潜力量。实际上，明清名贵木雕在国内各大拍卖场上的价格一直处于上升通道。
当前，木雕工艺品成为众多藏家的必选品。其实，不是所有木雕工艺品都具有收藏投资价值，需要讲究方法，特别是初入木雕工艺品收藏领域者，除了注意辨别真伪外，还要把握好几个尺度。
第一要“俏”。要注重收藏市场需求量大、行情看涨的木雕工艺品。这种“俏”货价格攀升潜力大。约清三代木雕工艺品在拍卖会上的成交价才几千元、几万元。由于市场需求量不断增大，木雕工艺品价格已达几百万元，甚至几千万元了。
第二要“美”。木雕工艺品之所以珍贵，不仅仅在于其如雪似银的胎釉，而在于它精美的划花、刻花和印花的纹饰。宋代瓷艺百花苑中一朵奇葩。它既注重古朴典雅，又追求造型美丽，把东方美学特有的艺术神韵展现得淋漓尽致。元代和清代木雕工艺品，也都是以精美而闻名，虽然在民间有一定的藏量，但价格也都不菲。
第三要“古”。木雕工艺品属于传统收藏，或称古玩(现代收藏称现玩)、古董。远古的器物是历史文物，加之木雕工艺品的保存不如金玉、铜石等物容易，越古越少，越古越贵。
第四要“稀”。物以稀为贵。如宋代汝瓷，便因其稀有而更加珍贵，尤其是御用汝瓷。据有关资料统计，从北宋晚期至今传世的御用汝瓷总数不超过百件，且分别珍藏于北京故宫博物院、上海博物馆及各国博物馆和少数收藏家手中，故有“纵有家产万贯，不如汝瓷一件”的说法。
木雕工艺品是渗透着审美与设计的本质，极具收藏和品鉴价值。它大致分为两类，其一是欣赏陈设木雕，包括如意雕件、屏风、挂屏、摆件等，其二，宗教木雕.。木雕工艺品充分调动了平、圆、透、镂、徽等雕刻技巧，独具匠心，栩栩如生，妙笔生花。可以说，它不仅是中华民族文化价值和传统手工技艺的传承和展现，而且还带有深刻的时代记忆，这使得木雕工艺品的收藏升值空间更大，经典作品更是创出高价，保值增值更是不在话下，特别是工艺大师的作品，更是走俏市场。
一、木雕工艺品不宜高温暴晒。
与其他作品一样，木雕工艺品不适合放在高温环境中，暴晒会让木质变得脆硬，质地反而受到损害，尤其不能放在阳台上，放在窗口也应在窗帘旁边，庇荫之处。例如龙眼木雕的木质坚硬，应避免阳光曝晒，在室内的陈设品应保存于湿润的环境中，以防干裂。同时木雕工艺品不宜放置于明火、火墙、火炕、火炉的附近。
二、木雕工艺品不宜放在潮湿或者极干燥室内。
在很潮湿的环境里，部分木雕工艺品就会长“毛”。例如绿檀工艺品就会吐出银白色的丝出来。虽然那是一道美丽的风景，但是据我了解还是很多人不太喜欢的。
太干燥的环境，木雕工艺品有的可能会部分出现开裂的现象。况且大家的生活水平比过去要高的多了。最简单的就是体现在北方的生活冬天有暖气，夏天可以吹空调。因此就要注意木雕工艺品不要对着空凋风口直吹。也不要把他放在暖气管的附近。
三、不宜用带水的毛巾擦拭
不宜用带水的毛巾擦拭，宜用含蜡质的或含油脂的纯棉毛巾擦拭为佳。很多人买了木雕工艺品，都喜欢拿湿抹布擦拭。如果经常拿湿抹布擦，会使水分深入到木雕中，渐渐地就会损坏木雕，所以，清洁时可以用干棉布或鸡毛掸子将木雕工艺品上的灰尘掸去，如果发现木雕工艺品的光泽不好时，可以用刷子将上光蜡涂于木雕工艺品的表面，用抹布擦一下抛光即可。或用含蜡质或含油脂的织品擦拭平常根据室内干净与否，经常用干棉布或鸡毛掸子将木雕工艺品上的灰尘掸去，以显示其自然之美，当然也可以用纯棉毛巾蘸一些核桃仁油轻轻的擦在木雕工艺品的表面也可以达到理想的效果。不过切忌的是，不要用带水的毛巾擦拭，这样会使木雕工艺品过于潮湿，反而达不到预期的效果，而且还伤害了他们。红木小件常擦拭可愈显红亮，并可增添古雅意境。
刚刚雕刻而成的木雕工艺品不能够用手去触摸，最好是用一些较为粗糙的帕子去擦拭，这样就像是给木雕上了一层很重要的釉色，打磨了一遍一样，会让他变得更加光滑。一定要记住是干的帕子去擦拭，一定要注意不要使用湿帕子，以免对木雕的质量造成损伤，这是很严重的问题。木材如果受潮，一定会在质量上受到极大的损害，甚至会让木料变潮。
木雕艺术品是用木料制作而成的，所以一定要在质量上得到保障，一定不能接近一些带有腐蚀性的物质，比如家里的洗衣液、洗衣粉、香蕉水等东西，很容易让木雕工艺品发生变质，过段时间后就会逐渐的腐烂，变色等问题，所以一定要注意这方面所存在的问题，远离腐蚀物质，确保木雕工艺品的安全。
