马蹄莲，（学名：Zantedeschia aethiopica），天南星科、马蹄莲属多年生粗壮草本。具块茎，并容易分蘖形成丛生植物。叶基生，叶下部具鞘；叶片较厚，绿色，心状箭形或箭形，先端锐尖、渐尖或具尾状尖头，基部心形或戟形。喜疏松肥沃、腐殖质丰富的粘壤土。[1]
马蹄莲在欧美国家是新娘捧花的常用花。也是埃塞俄比亚的国花。花色有白、红、黄、银星、紫斑等，一般的说白色的称为马蹄莲，彩色的我们叫海芋。
马蹄莲花有毒，内含大量草本钙结晶和生物碱，误食会引起昏眠等中毒症状。该物种为中国植物图谱数据库收录的无毒植物，其毒性为块茎、佛焰苞和肉穗花序有毒。咀嚼一小块块茎可引起舌喉肿痛。
多年生粗壮草本，具块茎。叶基生，叶柄长0.4-1（-1.5）米，下部具鞘；叶片较厚，绿色，心状箭形或箭形，先端锐尖、渐尖或具尾状尖头，基部心形或戟形，全缘，长15-45厘米，宽10-25厘米，无斑块，后裂片长6-7厘米。花序柄长40-50厘米，光滑。
佛焰苞长10-25厘米，管部短，黄色；檐部略后仰，锐尖或渐尖，具锥状尖头，亮白色，有时带绿色。肉穗花序圆柱形，长6-9厘米，粗4-7毫米，黄色：雌花序长1-2.5厘米；雄花序长5-6.5厘米。子房3-5室，渐狭为花柱，大部分周围有3枚假雄蕊。
浆果短卵圆形，淡黄色，直径1-1.2厘米，有宿存花柱；种子倒卵状球形，直径3毫米。
喜温暖、湿润和阳光充足的环境。不耐寒和干旱。生长适温为15～25℃，夜间温度不低于13℃，若温度高于25℃或低于5℃，被迫休眠。马蹄莲喜水，生长期土壤要保持湿润，夏季高温期块茎进入休眠状态后要控制浇水。土壤要求肥沃、保水性能好的黏质壤土，pH值在6.0～6.5之间。
常见的栽培品种有红花、黄花、银星马蹄莲，是以佛焰苞色泽来加以区别。
①红花马蹄莲。植株较矮，叶片窄戟形，佛焰苞桃红色。
②黄花马蹄莲。叶戟形，鲜绿色，有半透明的白色斑点，柄较长，佛焰苞黄色。
③银星马蹄莲。叶片上有银白斑点，柄短，佛焰苞乳白色。
马蹄莲怎么繁殖
繁殖以分球繁殖为主。植株进入休眠期后，剥下块茎四周的小球，另行栽植。也可播种繁殖，种子成熟后即行盆播。发芽适温20℃左右。
分株：当5～6月花后，老叶逐渐枯萎，并长出新叶时或9月中旬换盆时，将母株周围的小块茎剥下，分级上盆。一般栽植后3个月开花。
播种：以室内盆播为主，发芽适温为18～24℃，播后15～20天发芽，实生苗需培育3～4年才能开花。
盆栽
一、配土盆土宜肥沃，中性或偏酸性，可用细碎塘泥土（或粘质细沙土）2份，腐叶土（或堆肥）1份，加入适量过磷酸钙及腐熟的人畜粪便，混合而成。
二、繁殖通常在花后，剥取块茎四周小球培养一年，来年开花。经过试验，笔者发现利用根蘖分株法当年就可开花。
具体做法是：在6月下旬至8月上旬，结合换盆，将发育良好的大形分株带根用手掰开（最好不用刀），植于准备好的盆中。如用做切花，可多植2至3个分株，栽后置于阴凉处。采用此方法繁殖，当年9—10月份就可开花。
管理
1、光照温度
马蹄莲喜温暖湿润及稍有遮阴的环境，但花期要阳光充足，否则佛焰苞带绿色，影响品质。须保证每天3—5小时光照，不然叶柄会伸长影响观赏价值。马蹄莲耐寒力不强，10月中旬要移入温室。夏季需要在遮阴情况下，经常喷水降温保湿。
2、浇水施肥
马蹄莲喜湿润、肥沃土壤，即常说的“大肥大水”，生长期间要多浇水。追肥可用腐熟的豆饼水等液肥与化肥（复合肥或磷酸二铵）轮换施用，每隔2周追施一次。追施液肥时，切忌肥水浇入叶鞘内以免腐烂。以前有人提到：“见花蕾停肥”。经试验对比后，笔者认为见蕾后应增加施肥量，从而保证其花期长，花大而艳，并使花蕾不断，常年开花。
3、硫酸亚铁的使用
在盆栽马蹄莲中，追施硫酸亚铁是试验的重要环节。追施硫酸亚铁能使马蹄莲叶片变大、变厚、变绿，平滑有光泽，叶柄不易伸长，从而保证叶片美观。同时能促进花蕾形成，延长花期。具体方法是：将硫酸亚铁稀释成2%的溶液，每隔1个月浇施一次，每次要浇透。
栽培禁忌
一、忌低温干燥。马蹄莲性喜温暖湿润，不耐寒，冬季室内温度一般不得低于 10℃ 否则影响开花。生长开花期，注意保持盆土湿润，经常用温水喷洗叶面，以保持鲜绿清新。
二、忌烟尘污染。马蹄莲牛长开花要求空气清新，对烟比较敏感。炉灶煤烟、油烟都会使马蹄莲生长不良，以致引起黄叶、落花。
三、忌光照不足。马蹄莲生长期间和开花期均喜光照；尤其春节前后开花时节，若光照不足，就会导致抽出的花苞不开而落。
四、忌通风不良。冬季室内通风不良，常发生介壳虫为害，并伴随煤烟病的发生。介亮虫数量不多时可用软刷刷掉。煤烟病可用清水擦洗煤烟黑粉；严重时喷施1500倍托布津或多菌灵防治。
病虫害防治
块茎在休眠期或贮藏过程中易发生腐烂病，可用抗菌剂401醋酸溶液1000倍液喷洒块茎表面，晾干后贮藏。虫害有红蜘蛛和蓟马危害，分别用50%乙酯杀螨醇1000倍液和2.5%溴氰菊酯乳油4000倍液喷杀。
1、马蹄莲可以分解毒素。它能在空气中产生自由基，在超氧化物的活性作用下，可以分解空气中的霉、甲醛、乙醛、细菌或真菌释放出的毒素等，并将其分解为无公害的二氧化碳和水。在循环反复的过程中，净化空气。住宅作为人们日常生活的主要场所，是多种污染源的集中之处。有毒物质通过人体的皮肤和呼吸道，侵入人体血液，会导致人体免疫力下降，有些挥发性物质还有致癌作用。所以，养殖一盆马蹄莲对家人的健康是有好处的。此外，绿色植物还有吸尘减噪、调节室内温湿度，调节室内小环境等作用，可以令居室环境清新洁净。居室养花，可大大减少空气中的含菌量。
2、马蹄莲可以改善心情。颜色淡雅是马蹄莲独特的地方，也是值得欣赏的地方，把一盆马蹄莲摆放在家里，作为一道靓丽的风景，也让人感觉很舒服，在不断循环中让你心情舒畅，变得平静，特别适合放置于家中。而且所谓爱美之心，人皆有之，有圣洁寓意的马蹄莲显示的是主人对美丽的追求，对花卉的品味。
1、马蹄莲有博爱、圣洁虔诚，永恒，优雅，高贵，希望，纯洁，纯洁的爱等花语，而白色的马蹄莲清雅而美丽，有忠贞不渝、永结同心的花语，红色的马蹄莲也象征永结同心和爱，粉色的更有爱你一生一世的寓意。这样一种吉祥如意的花卉，摆在家里，都促进着家人之间的和谐。如果在居室中放上一盆马蹄莲，不仅能够营造一种安定静谧、温馨祥和的环境，给人以清新、柔和、惬意之感，它还微妙地影响着婚后夫妻之间的关系，在一定程度上还可以增进夫妻间的“和谐”。因而马蹄莲也是非常有名的有助婚姻风水的植物花卉。
2、因为有吉祥如意的寓意，马蹄莲不仅适合摆放在客厅，还适合放在办公室。其中以白色的马蹄莲更加突出，有人把它叫为“一帆风顺”，代表一切顺利万事如意。水嫩而笔挺的花茎，看上去十分精神。白色的花瓣轻轻含着鹅黄的花蕊，只有一片花瓣，巧妙地卷成马蹄状，显得是那么简约，那么优雅。将它置于办公室和客厅，引来财气，更提升品味，淡雅而简洁，让人由心的爱上这美丽的花儿。
1、因为花期长，马蹄莲成为装饰客厅、书房的良好盆栽，也是切花，花束、花篮的理想材料，经常被用作切花，是馈赠亲友的礼品花卉。特别在热带亚热带地区，它更是构造花坛的好材料。现在，马蹄莲已经在国际花卉市场上立足了重要切花品种之一的地位。
2、很多人知道，马蹄莲的花有毒，里面含有大量的草本钙结晶和生物碱，如果误食会引起昏眠等中毒症状。不只是花，可以说它全身都有毒，可以观赏但是不能吃，否则会造成呕吐等情况。不过虽然它有毒，不代表它没有药用的作用。把马蹄莲煮过后可以喂野猪，煮过的叶子可以治疗轻微的头痛，但是必须在医生的指导下使用。除此之外，马蹄莲还具有清热解毒的功效，把新鲜马蹄莲块茎适量捣烂外敷也可以治疗烫伤。而用马蹄莲块茎捣烂外敷还可以预防破伤风，但是切记不可以内服。现在通过科学的发射光谱法、原子吸收法还测定了马蹄莲中含有12种人体必需微量元素，其中Fe、I、Mn、Zn、Si、Li、Ca等7种元素含量较高。所以马蹄莲中富含人体必需微量元素，显示它具很高的药用价值。不过如何应用到现实生活中，还需要进一步的研究。
3、马蹄莲可药用，具有清热解毒的功效。治烫伤，鲜马蹄莲块茎适量，捣烂外敷。预防破伤风，在创伤处，用马蹄莲块茎捣烂外敷。马蹄莲有毒， 禁忌内服。
1、马蹄莲的颜色属于淡雅高贵的，在家居里，这种以白色、冷色、淡色为主的花卉，可以体现环境的清凉感以及空间的宽敞感，加之它有永结同心和纯洁的爱等花语，在夫妻生活中更增加了浪漫气氛。特别是在现代简约型的装修，也就是北欧式现代简约家具的风格下，醒目、具有异国情调的马蹄莲对突出居室的整洁起到了补充的作用。而硬朗的仿古硬木家具让安静的家居端庄、冷静，不施粉黛的白色马蹄莲以葱郁的生命语言迎合着氛围，而它的花语热情，则让典雅与和谐含笑而来。
2、除了白色的马蹄莲，现在也出了彩色马蹄莲这种新品花卉，新颖、高档，棵型较小，适合放在桌子、茶几、角柜上，作为家居的点缀。花期在一个月左右，亮亮的叶片可以衬托着高贵的感觉。不过建议不要将马蹄莲摆放得离电视太近，辐射会让花朵较快失色。
马蹄莲本身是有毒的，内含大量草本钙结晶和生物碱，误食会引起昏眠等中毒症状。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为块茎、佛焰苞和肉穗花序有毒。
马蹄莲，别名观音莲、慈姑花，花语：幸福、纯洁，象征“圣法虔诚，永结同心，吉祥如意。”在欧美国家是新娘捧花的常用花。
