杏花（学名：Prunus armeniaca），又称杏子，是杏属李亚科植物，其果肉、果仁均可食用。杏花单生，先叶开放，花瓣白色或稍带红晕，是中国著名的观赏树木。杏可配植于庭前、墙隅、道路旁、水边，也可群植、片植于山坡、水畔，是春季主要的观赏树种。杏的学名指出：西方人对杏的认识，乃源于亚美尼亚，事实上，杏广布于东亚及中亚。其可采用播种或嫁接繁殖等种植方法，一般入药的杏，就是杏的果仁，有生津、解毒、清热之效用。初夏成熟。杏树原产中国，分布很广。树龄长，可活一百年以上，既能采果又能赏花，在果木生产和城市美化上都处重要地位。每年3-4月份，各地会举办杏花节，为游人踏青、郊游及摄影提供好去处。杏花是古老的花木，公元前数百年问世的《管子》中就有记载，因此，至少在我国已有二三千年的栽培历史。它既能采果又能赏花，在果木生产和城市美化上都处重要地位。
杏花(3月底———4月中旬)
在北方，杏花比梨花、桃花开得都早，眼下吹面不寒杨柳风，杏花无疑是最早向我们传达春意的使者。4月初，北京凤凰岭自然风景区600余亩杏花逐渐绽开，景色迷人。4月3日、4日，凤凰岭将举办杏花节活动，还有民族歌舞表演等娱乐活动。除凤凰岭外，在将军坨风景区踏青赏花节，您也可以观赏到杏花的风情。
杏花花语：杏花：娇羞、疑惑、少女的慕情
杏花，即杏树的花，属被子植物门，木兰花纲， 蔷薇目，蔷薇科，落叶乔木。三四月展叶前开放，花形与桃花和梅花相仿。杏花有变色的特点，含苞时纯红色，开花后颜色逐渐变淡，花落时变成纯白色。初夏成熟。杏树原产中国，分布很广。树龄长，可活一百年以上，既能采果又能赏花，在果木生产和城市美化上都处重要地位。
“落梅香断无消息，一树春风属杏花。”红梅落尽，春色正浓，这时候，杏花盛开了。粉白色花瓣配上鲜绿新芽，美观又精致，杏花开时似乎告诉人们，年节已过应开始农耕季节。
