酒吧酒柜指的是酒吧专门用于酒类储存及展示的柜子，一般的酒柜采用电子、木板、PVC等材质组合的酒柜，存放酒的数量比较多，所以专门用于酒吧储存酒。一般我们把酒柜分为新潮红酒柜,电子恒温酒柜,红酒储藏柜 欧式酒柜,双温酒柜等等类型，每隔类型的酒柜都有各自的性能及特点
一般酒吧酒柜的尺寸根据酒吧的实际情况，比方说风格、酒吧的高度等等因素来决定酒柜的尺寸的，一般酒吧的酒柜都是有专门的设计师给规划或者是老板自己根据实际需要去定制而成的，我们一般的酒柜的尺寸为：高1750mm 、宽300---400mm 、长：900mm，这个消费者可以根据自己的实际需要进行调整。
1.酒柜要摆正、保持酒柜的平稳，同时应避免重物倾轧。
2.表面注意酒柜的清洁卫华，除了定时用棉布清洁表面浮沉外，犄角旮旯处的积尘也要清扫干净。每半年还要更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。表面有污渍时，千万不要使劲猛擦，可以用温茶水去除，然后涂上一些光蜡，轻轻磨拭几次以形成保护膜，最好每年能对酒柜进行一次全方位的大清洗。
3.酒柜应做好防晒、通风防潮防腐工作。实木酒柜应避免阳光直射，在冬天，最好将其搬离据取暖流1米左右的地方。在做好防晒工作的同时还应做好防腐防潮工作。实木酒柜应放在室温恒定，空气流通顺畅的地方，在它四周10米之内最好不要放置任何物品，以免阻碍空气的流通。
4.一年或两年换一次层架，以免实木层架变形和腐蚀对酒有所影响，在搬动实木酒柜时还用注意轻拿轻放，避免尖锐器物在酒柜上留下划痕。
