集成环保灶一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，具有节省空间、抽油烟效果好等优点。国内的大品牌主要有美大、风田、祺盛、金利等品牌。
集成厨房电器把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜、橱柜5个不同的产品合而为一，具有环保、节能、无油烟、超静音以及显示直观等特点，节省了空间、费用以及人力操作程序。
集成厨房电器是运用微空气动力学原理，采用上侧吸或深井侧吸、下排风产生流体负压区的原理，让油烟魔力般的往下吸走，再也看不到油烟四处升腾的现象，除油烟率达99.6%以上。集成环保灶为解决现有吸油烟机无法彻底根除油烟的难题，改善厨房和家居环境而研制开发的国际领先的厨房家电产品，该产品将烟机、灶具、消毒柜、拉兰、调味兰有机的结合在一起，彻底根除了厨房油烟使住宅最后一个污染堡垒被彻底攻破，它的问世将给以旺油大火为特征的中餐厨房带来深远影响。随着人们生活水平的不断提高和对健康生活的不断追求，集成环保灶的诞生必将成为未来厨房装修的主流，一场厨房新革命从上个世纪九十年代开始了......
集成厨房电器优点
主要是相对与传统的三件套（即抽油烟机，灶具，消毒柜）来说的，集成灶油烟不经过人的脸部，如果排除质量以及安装问题，油烟吸除率基本都达到95%以上，节省空间，不会碰头，不会滴油，漏油，但不同种类的集成灶产品在设计的科学合理人性化存在很大差异。
集成化创新设计
将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能完美地融合为一体，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能地最大化使用效率，全自动化地智能控制，真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。
传统厨房电器基于传统理念，传统设计，与集成灶在功能组合与创新上无法媲美。
超高抽油烟率
集成灶吸油烟率在95%以上，创新运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除，就连炒辣椒都闻不到一点炝味，给你一个整洁干净的厨房环境。
而传统的厨房设备油烟空间流通距离长，油烟扩散严重，在上升过程中很大部分扩散到室内，变成油烟和热量,导致厨房墙壁和物品上充满了油垢，厨房的卫生工作成了繁琐的重任,厨房温度上升,入厨不能成为一种享受。
真正实现低噪音
下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用了超低、噪声技术和静音风道设计技术，低噪音。
相对来说，传统厨房油烟机工作处于人体听觉器官位置，高噪音，长期在厨房作业容易造成人体心烦、头晕、耳鸣目眩。
现代化操控系统
智能控制，将燃气灶，吸油烟机，消毒柜等按人们通常使用模式有机结合，微电脑控制操作简单方便。
而传统手工操作，油烟机于人体头部，操作时容易碰头。时间一长容易滴油漏油。清洗频繁且不方便。
最大化节省空间资源
环保灶N合为一采用下排式设计，省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间，环保灶厨柜融于一体，安装饰自由度高，为中岛式，开放式的现代厨房提供更多空间 。可自由翻盖的无烟灶设计也让消费者有了更多的选择。
传统上挂式油烟机设计，占用了厨房上部空间，为了保护室内环境厨房必须隔离，空间利用率小，且厨房多数设计为阳台式，安装受到极大限制。
健康无污染
运用微空气动力学原理，侧吸下排风，产生负压区，让油烟神奇的向下游走，油烟不进过人的脸部，从而杜绝了影响健康的因素！
传统油烟机油烟扩散严重，四处升腾，烟熏火燎，污染室内空气，经常接触会导致面部皮肤发油，毛孔粗大，晦暗等到，过多吸入会使人出现身肥胖，反映迟钝，得“醉油综合症”，甚至诱以肺癌、鼻癌等。由于是上吸式设计，热气上升，特别是在夏天你不得不在酷热的环境下作业。长期在这样环境下的厨房工作已经成为人体健康的大敌。
安全性能全面升级
熄火自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测漏气，电压电流超载检测，定时提醒功能等安全装置，在使用过程中可起到安全防护作用，安全保障系数提高。
普通灶具使用不慎易翻锅造成事故，老人和小孩使用危险性更大，安全保障功能差，一旦燃气泄漏后果不堪设想。
绿色环保
因采用侧吸下排技术，吸烟效果在95%以上，做饭无烟气熏感，就连蒸气也不会扩散，居室不会造成油烟污染，具备环保之功效。
传统厨电在吸油烟等各方面相对于集成灶而言，还有较大的差距，难避免会有厨房的少量油烟污染存在。
集成厨房电器缺点
一、深井下排的集成环保灶颠覆传统的设计，倡导的集成与环保的理念很是动人，但本身存在弱点。
如：清洗困难，无法有效分离油烟、效率低、易积油、锅使用类型受限、无法做到高温杀毒等等。深井式侧吸型集成环保灶看起来新颖，似乎颠覆了传统，具有革命性；其实恰恰这一点蒙蔽了消费者的眼睛，让许多消费者买后后悔莫及。
1．部分品牌的集成灶，存在的问题是一旦出现质量问题不方便维修。对于集成灶的清洗油烟，有些产品也已经非常方便，但还有部分品牌难搞卫生，积聚在平底集油盘。灶具周围和转轴部位的佐料粉、菜屑、污水形成污垢都很难清理。
2．部分深井式灶具初看起来节约能源，其实烟机在吸气的同时带走大量热量,浪费能源。人做过试验：开烟机时烧开一壶水要7分钟，而不开烟机时烧开一壶水只要4分钟；有些集成灶已经改进进风量经过设计计算，已经不存在费煤气的问题。
3．深井下排的集成灶最大的不足是：翻锅炒菜，出菜装碗，洗锅刷锅时佐料，炸油，菜屑，汤水极易溅出集聚灶具周围；这点是用户要注意和改变的。
4．部分品牌的集成灶，火苗离吸气口近,易吸入内腔从而存在安全隐患；有的产品已经具有防火墙的功能。
二、侧吸下排的集成环保灶，清洗容易，但噪音问题。
侧吸下排的集成环保灶，清洗容易但需天天清洗，不然过几天油烟净化器就会看上去很脏。噪音问题，因为涡轮在下面要想吸尽油烟就要加大功率，加大功率噪音就会产生。
从吸烟效果、安全性及燃气使用效率上综合考虑，侧吸下排烟集成环保灶（三面侧吸除外，三面侧吸气流很紊乱，看似有道理其实是无谓的噱头）是最科学合理的，更适合中国人的烹饪习惯。所有吸油烟机中，较之传统烟机、深井式环保灶，侧吸下排集成环保灶缺陷最少。
