集成灶，行业里亦称作环保灶或集成环保灶，集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。
1、奥田AOTIN：
专业制造厨卫电器的现代化企业，中国节能环保认证产品，行业著名品牌，十大集成环保灶品牌，浙江奥田电器股份有限公司
2、帅丰SANFER：
高新技术企业，中国产品质量放心品牌，较早生产可拆洗集成灶的企业，集成灶行业起草单位，浙江帅丰电器有限公司
3、森歌SENG：
国内专业生产高品质现代厨房电器产品企业，十大集成环保灶品牌，高新技术企业，浙江森歌电器有限公司
4、金帝Kinde：
安全型集成灶专业供应商，集成环保灶十大品牌，高端集成灶典范，行业标准主要起草单位，绍兴市金帝电器有限公司
5、奥帅aoshuai：
国内知名集成厨电品牌，低空全吸无烟灶健康厨房风潮先行者，大型一体化厨卫电器企业，绍兴市奥帅电器有限公司
6、法瑞Fairui：
集成环保灶十大品牌，侧吸式环保灶开创者，行业标准起草单位，专业化厨房电器生产企业，嘉兴市法瑞新能源科技有限公司
7、板川SAKACO：
集成灶十大品牌，浙江省燃气具行业协会理事会会员，集研发/生产/销售为一体的厨卫电器专业制造商，绍兴板川电器有限公司
8、美大Meida：
高新技术企业，浙江名牌，集研发/生产/经营集成灶等厨房电器于一体的高科技公司，浙江美大实业股份有限公司
9、欧恒OLHENC：
集厨卫大家电研发/制造/销售于一体的高科技企业，国内健康厨电/集成水槽行业较具网络影响力品牌，浙江欧恒电器有限公司
10、火星人：
中国健康厨房领航品牌，以厨房电器研发/制造和销售为核心业务的现代化科技企业，浙江火星人厨具有限公司
集成灶的优点：
1、合理地将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能完美地融合为一体，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能地最大化使用效率。
2、现代智能化操控系统，将整台机器涉及到的开关按钮有机结合在一起，采用微电脑触摸控制操作，使其更简单方便化。
3、安全性能全面升级：合理运用了微空气动力学原理，使其油烟净吸率达90%左右，熄火自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测漏气，异味气体超标自动吸排，定时提醒功能，使用过程中可起到安全防护作用。
4、部分产品采用嵌入式结合，使其维修更方便、更安全。
集成灶的缺点：
1、部分品牌的集成灶，存在的问题是一旦出现质量问题不方便维修，对于集成灶的清洗油烟，有些产品也已经非常方便，但还有部分品牌难搞卫生，积聚在平底集油盘，灶具周围和转轴部位的佐料粉，菜屑，污水形成污垢都极难清理，清不胜清，烦不胜烦。
2、部分深井式灶具烟机在吸气的同时带走大量热量，浪费能源；有人做过试验：开烟机时烧开一壶水要7分钟，而不开烟机时烧开一壶水只要4分钟。
3、深井下排的集成灶最大的不足是：翻锅炒菜，出菜装碗，洗锅刷锅时佐料，炸油，菜屑，汤水极易溅出集聚灶具周围。
4、部分品牌的集成灶，火苗离吸气口近，易吸入内腔从而存在安全隐患；有的产品已经具有防火墙的功能，但却带来风阻增大，噪音增大，影响油烟吸净率。
5、侧吸下排的集成环保灶，清洗容易，但噪音（65分贝左右）问题，因为涡轮在下面要想吸尽油烟就要加大功率，加大功率噪音就会产生。对于这些缺点，传统的厨房电器也存在相同的弊端，相对而言集成灶比传统的在这方面要好很多。
一种是侧吸式，侧吸式采用侧吸的方式，油烟经过侧面的油烟净化器，起到油烟分离和吸进油烟的效果。
一种是深井式，深井式顾名思义，他的锅架是凹进去的，锅是放在里面的，油烟在锅的边沿被吸进去，通过涡轮起到油烟分离的作用。
1、挑选有保障的大品牌：
集成灶市场混乱，产品质量良莠不齐，集成灶如果处理不当，极易引起爆炸危险，在购买集成灶的时候，要选择大品牌，品牌是对技术和售后的承诺，杂牌不仅质量不过硬，而且长久的售后服务业也无法保证。
2、看吸力，火力，风量值：
一个集成灶性能好不好，首先看吸力，当其他指标都保持良好不变的情况下，尽可能挑选风量值和风压值较大的产品，这样笼烟和排烟效果才好。其次看火力，火力既要大，又要大范围调节，这样才能满足各种烹饪需求。最后，看风量值和风压。风量值越大，越能快速、及时地将厨房的油烟排尽；风压越大，排风也更顺畅。
3、是否更容易清洁：
清洗油烟机是一个费时费力的大工程，因此在挑选集成灶产品的时候，要考虑到清洁和打理烟机灶具的问题。可拆卸的更易清洁，有些集成灶产品带有自动清洗功能。
4、工作低噪不要超过60分贝：
传统厨房的油烟机是厨房的大噪音源，人长期听噪音容易导致心烦、耳鸣等，行业标准要求产品噪音不能超过60分贝，因此在挑选集成灶产品的时候要注意噪音的大小。
5、美观适配的选择和搭配：
集成灶是一个电器产品，但是它和橱柜的配套性也非常重要。只有产品和橱柜之间的尺寸协调统一，厨房整体才和谐美观，且符合消费者的使用习惯，在烹饪和切菜的时候更加舒适。
6、尺寸大小：
不同的厨房应该选择不同规格尺寸的集成灶产品，敞开式厨房适合1000mm或1050mm大规格尺寸的产品，中式厨房适合900mm或910mm，旧厨房改造适合850mm或750mm，单身公寓适合550mm。
7、选择集成灶产品的类型：
侧吸集成灶物廉价美，清洗容易，但有噪音问题，因为涡轮在下面要想吸尽油烟就要加大功率，加大功率就会产生噪音，翻盖集成灶油烟吸得干净，但价位会高一些，深井式侧吸型集成环保灶看起来新颖，但不方便维修，也不利于清洗，部分深井式灶具烟机在吸气的同时带走大量热量，浪费能源。
