金鱼草属多年生草本植物。拉丁学名：（Antirrhinum majus L.）株高20～70厘米，叶片长圆状披针形。总状花序，花冠筒状唇形，基部膨大成囊状，上唇直立，2裂，下唇3裂，开展外曲。有白、淡红、深红、肉色、深黄、浅黄、黄橙等色。
可盆栽，因其花色艳丽，非常适合观赏。原产于地中海地区，分布区域北至摩洛哥和葡萄牙，南至法国，东至土耳其和叙利亚。金鱼草因花状似金鱼而得名。同时，它也是一味中药，具有清热解毒、凉血消肿之功效。亦可榨油食用，营养健康。
1、土壤：金鱼草对土壤的要求并不是很高的，但是也是喜欢在肥沃疏松并且能够良好排水的微酸性的沙质壤土生长是最好的了。
2、浇水：金鱼草对于水分是非常敏感的，它的盆土是必须保持湿润的，在盆栽苗的时候还必须充分的给它浇水，但是盆土的排水性一定要好，不能给他积水不然会很容易引起它根系的腐烂的以及茎叶的枯黄和凋萎。
3、阳光：喜光性的草本植物金鱼草是需要在有着充足阳光条件下生存的，它的植株属于矮生并且丛状紧凑，生长还很整齐高度也一直开花整齐和有着鲜艳的花色，如果是在半阴的条件下，植株的生长就会偏高并且花序会伸长和暗淡的花色。
4、温度：金鱼草比较耐寒但是却不耐热，最适合生长的温度在7-10度，高温会对它的生长发育不利的，而最适合开花的温度是在15-16度左右，有着品种温度如果超过了15度就会不出现分枝和影响株态的。
5、施肥：加强肥水的管理是必要的，施肥更要注意磷、钾等的配合，因为它本身就具有根瘤菌，本身也就具有了固氮的作用，所以在一般的情况下是不用施氮肥的，在出现生长期的时候要结合浇水没半个月再为它施一次发酵的油渣水，施肥前还要适当的为它松土除草。
6、修剪：只有在每次开花结束以后，剪去它开过花的枝条，这样才能更好的促使它萌发新的枝条和继续的开花。
1、药用：金鱼草味微苦，全植株可以制作药材，作为一种凉性药，可去除虚热、去淤活血、解毒消肿的作用。将其捣碎外敷在患处，可治疗扭伤、皮肤疮疡等，过敏者不能用;也可捣烂煎服，治疗夏季的感冒头疼症状，注意此草有毒，内服需要根据医生的建议，切勿随意服用，以免出现呼吸不畅、喉舌肿痛、胃部不适等症状。
2、观赏：植株造型丰富，花色繁多，同一枝条上可开出两种花色，非常漂亮，并且有矮生、超矮生、中秆、高秆等品种，将其种植在花坛内、园林、阳台等地，具有很好的视觉效果。如重瓣、杜鹃花型成片地盛开，是一道特殊的风景。中秆和高秆植株经过合理的布局，在花境熠熠生辉。另外，它也是一种不错的插花、切花材料，可应用于插瓶、花篮等。
3、食用：金鱼草是一种理想的油料作物，其种子可用于榨油，这种油的作用跟橄榄油差不多，营养健康，充分体现了经济价值。
金鱼草寓意有金有余，繁荣昌盛及活泼，是一种吉祥的花卉。
红金鱼草的花语：鸿运当头；
粉金鱼草的花语：花好月圆，吉祥如意；
黄金鱼草的花语：金银满堂；
紫金鱼草的花语：大红大紫；
杂色金鱼草的花语：一本万利。
当早春冷床育苗或春夏播种时，可在6-7月或9-10月开花，当然这种情况不会比秋播生长良好，而且花期较短。一般来说，秋天播种金鱼草种子，来年开花，在短剪后可至晚秋开花不绝，花朵非常的美丽。
此外，冬季作切花用者，常于夏末播，露地培育，秋凉移入温室，秋冬两季白天保持22摄氏度，夜间10社会私渡以上，12月份也可陆续开花。严格来说，金鱼草开花适温为15-16摄氏度，属于喜光性草本。在阳光充足条件下，植株矮生，丛状紧凑，生长整齐，高度一致，开花整齐，花色鲜艳。
