面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备，可分为简易型面条机，自动挑条一次形成面条机，流水线面条机，自动撒粉面条机等几类。
1、九阳Joyoung：始于1994年，豆浆机行业的开创者，小家电行业影响力品牌，健康厨房电器行业领先者，九阳股份有限公司
2、PHILIPS飞利浦：始创于1891年荷兰，享誉全球的家电品牌，专注医疗保健/优质生活和照明领域的大型电子公司，飞利浦(中国)投资有限公司
3、苏泊尔SUPOR：成立于1994年，浙江省著名商标，国内大型炊具研发制造商，压力锅行业标准起草单位，浙江苏泊尔股份有限公司
4、美的Midea：始于1981年，世界级的白色家电制造商和品牌商，大型综合性企业集团，上市公司，中国500强，美的集团股份有限公司
5、墅乐Shule：江苏名牌产品，专业制造压面机/饺子机系列厨具的企业，国内压面机行业知名品牌，常州市墅乐厨具有限公司
6、荣事达小家电：成立于2004年，国内领先的的智能家电/环境家电/养生家电生产研发基地，以家电为主导，合肥荣事达小家电有限公司
7、SKG：广东省著名商标，跨国经营的全球化互联网家电公司，网络影响力较大的创意小家电品牌，广东艾诗凯奇智能科技有限公司
8、正品元ZPY：致力于创新型家用食品机械研发制造的高新科技企业，研发首台智能自熟面条机，深圳市正品元电子有限公司
9、格菱乐Glinl：致力于以面条机为代表的和健康小家电产品的研发生产及销售，全自动家用面条机行业知名品牌，中山市博西德电器有限公司
10、金正：集研发/制造/销售服务为一体的生活小家电企业，健康时尚生活电器提供商，中山市金正生活电器有限公司
1、采用齿轮传动，运转平稳。
2、自动挑条系统，工作效率高、质量好。
3、自动输送、自动断面、自动上杆，一次成型，节省劳动力。
4、多组轧实，轧辊拉丝，喂料均匀，面板整齐。
5、减速机，链轮链条传动，噪音低，使用寿命长。
6、面条机操作简单便捷，安全可靠，干净卫生。
1、机器应安装在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
2、使用前应检查电源电压是否与本机使用相符；有接地符号的线芯是否可靠接地；转向是否符合要求；按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。（为便于包装运输，顺面簸箕未安装在机器上）。
3、拌面：带有拌粉机构的产品，把倒顺开关置于“倒”时，拌粉斗内的搅拌器开始运转，拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。（建议拌面时将面条刀卸下，以延长面条刀的使用寿命）。
4、面片加工：把开关置于“顺”的位置进行面片机工，拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2-3倍，经多次揉压后的面片可提高劲道及口感，建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3-5mm厚，用卷面棒卷好后备用。
5、切条：安装面条刀：左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后，旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。
1、使用前检查各部件是否完好，各部位螺栓紧固情况，如有故障应及时排除。
2、操作前对面条机进行全面检查，各轴承部位应加注机械润滑油、螺旋推进轴加注食用油。
3、开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物，清理完毕后方可开机，擦拭机器时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。
4、机器不能直接放置在地面上，以受潮免，油漆如有脱落应补刷，无油漆的部件应涂上防锈油进行防锈，放于干燥、通风效果好的室内。
5、面条机如果长时间不用时，应在两轧辊及面条刀表面涂抹适量食用油防锈。
