铜壶是铜制的铜质器皿，既是酒器，也是盛水器，用于烧水；汉代还作为量器。根据材质分，铜壶可以分为，紫铜壶，黄铜壶，白铜壶，其中紫铜壶质量最好，铜的含量更高，更纯，更易于保养。
1、铜是合成血红蛋白的催化剂，铜不仅参与红细胞中铜蛋白组成，还是构成人体多种铜酶的主要成分，铜酶是体内铁离子的吸收，利用，转化及红细胞等生代谢的催化剂。
2、铜有预防癌症的使用，据报道铜元素能昂制癌细胞DNA的转录过程，帮助人抵抗肿瘤癌，英国北威尔士的胃癌，南非的食道癌，波兰的白血病等癌症高发地区，人体内铜元素含量都低。
3、铜还能预防心血管疾病，过去人们把冠心病的主要原因咎于高脂饮食，而近年来美国科学家的研究证实，体内铜元素缺乏才是酿成冠心病的主要祸根。
4、补充身体所需铜元素，正常人每日需要铜元素2毫克，而现代生活中人们每日摄入量只有0.8毫克左右，故专家建议，除了多食动物肝脏、豆类、蔬果、燕麦等含铜丰富的食物之外，生活中还应该有意识的多使用铜制餐具以补充人体所需的铜元素。
1、有的铜壶使用久了，会变得黯然无光，可以敷上蜂蜜，并用干布擦拭。
2、铜壶长了铜绿，可用一些柠檬汁加盐反复擦拭，也可用布蘸煤油擦一遍，再用牙膏粉擦拭。
3、日常保护主要是防止微生物和氧化物的污染，因为空气中含有大量的灰尘，也含有酸性气体，在潮湿的环境下会腐蚀金属，可以在铜壶上打蜡，使之隔绝空气，有利于铜壶的保存。
