乌金石茶盘就是由乌金石制成的茶盘。
黑玉石，又称乌金石，台湾人称火山岩。其中山西黑、蒙古黑是乌金石的代表石。山西黑主要出产于山西，对比于蒙古黑，其结构均匀，光泽度高，纯黑发亮、质感温润雍容。是世界上最纯最黑的花岗岩。黑玉石的硬度高，密度好，遇冷遇热不变形、不开裂、不褪色、不生异味、不易沾茶垢。磨光后不会吸茶色，可同紫砂一起养，经久耐用，极具观赏价值和收藏价值。
在泡茶过程中，茶汤会不均匀分布作品上，最好用茶巾均匀的擦拭，边泡边养盘，泡茶完之后需立即完全擦拭清洁，否则茶渍、茶汤会不均匀的附着在作品上。若有不均匀茶垢只要用一中性肥皂及清水以软毛刷刷起来冲水即可维护茶盘表面的清洁。(勿用强酸或强碱的清洁剂)
茶盘长期放在干燥的环境，因石材的毛细孔水分被蒸发，都会出现天然的白化现象，如：冷气房、太阳直射的地方、长期热水冲泡等，都是产生白化现象的主要原因，但只需要用油脂、茶油来滋润保养，即可解决茶盘的白化现象。保养品有碧丽珠、茶油、无特殊气味的植物油。
①火烧面：用氧化火烧出凹凸的表面，属仿古工艺。
②喷砂面：贴膜，然后用喷砂机，喷出各种图案，沙子撞击到石头，石头就脱落，贴膜地方不会，形成精细的图案，一些喜欢忽悠人的商家，都把这种工艺，吹嘘成为雕刻，实际上石头是无法雕刻到那么精细的工艺，这个是不可能的任何雕刻机都不可能。
③荔枝面：用带有几个钉的垂直，锤在茶盘上，产生锉刀面。
④抛光面：使用400目砂轮打磨、然后再800目、3000目，形成光滑表层，上蜡再抛光对于制造门槛最高的木制组合茶盘，仅仅是小菜一碟，只能说句石头太容易，技术门槛低，茶盘制作工艺从难度划分，应该是：木制组合盘>整木茶盘>石头茶盘>竹子组合盘>竹子整块拼合盘>科技木茶盘>树脂茶盘，以上工艺，难度越高的，瑕疵率就越高，石头茶盘的制作工艺，实在太小case，稍微不小心，就做得太精致了。
