全自动洗碗机从工作方式上分为：蓝传式全自动洗碗机和履带拔齿式全自动洗碗机两种。蓝传式全自动洗碗机顾名思义就是需要先把餐具装框，然后进行除渣、粗细、清洗、精洗、消毒烘干，然后卸框，整个过程相对比较麻烦，而履带拔齿式全自动洗碗机操作起来就相对方便快捷，只要直接将脏的餐具无序摆放在拔齿上面即可进行除渣、粗细、清洗、精洗、消毒烘干，无须装框和卸框这两个过程，更省时省力。
全自动洗碗机价格一般来讲价格较为昂贵，普通家庭用得相对较少。多数运用于公共场合，如：学校食堂、伙食承包点、单位食堂等餐具较多的地方。部分餐具生产厂商也有运用自动洗碗机。全自动洗碗机价格一般较为常见的有18000左右、20000左右。餐具清洁最多可达到3000套同时进行清洁，操作人数一般为2到4人。对于大型食堂以及餐馆而言拥有一台这样的餐具清洁设备是相当方便的。
全自动洗碗机品牌排行榜
1、SIEMENS西门子家电 ( 始创1847年德国,享誉全球的家电品牌,2015年西门子家电成为博世集团旗下品牌,博西家用电器(中国)有限公司 )
2、海尔Haier ( 始于1984年,国际著名的白色家电品牌,中国企业500强,以生产冰箱起步的家用电器企业集团,海尔集团公司 )
3、美的Midea ( 始于1981年,世界级的白色家电制造商和品牌商,大型综合性企业集团,上市公司,中国企业500强,美的集团股份有限公司 )
4、Panasonic松下 ( 于1918年日本,世界500强企业,世界著名消费电子品牌,大型综合性电子技术集团,松下电器(中国)有限公司 )
5、BOSCH博世家电 ( 世界知名品牌,享誉全球的百年白色家电制造商,德国大型工业企业,博西家用电器(中国)有限公司 )
6、Whirlpool惠而浦 ( 创立于1911年,全球较具规模的大型白色家电制造商之一,世界顶级家电生产商和零售商,惠而浦(中国)股份有限公司 )
7、BEKO倍科 ( 创立于英国,欧洲白色家电行业领先品牌,国际家电市场较具影响力品牌,高品质家电产品提供商,倍科电器有限公司 )
8、伊莱克斯 ( 始于1912年瑞典,家庭设备和专业设备的全球领导厂商,世界500强企业,伊莱克斯(中国)电器有限公司 )
9、美诺Miele ( 于1899年德国,享誉百年的精品家电品牌,顶级家用电器和商用电器制造商,欧洲较早的家用洗碗机生产企业之一 )
10、卡萨帝Casarte ( 海尔集团打造的高端艺术家电和嵌入一体化橱电品牌,国内高端酒柜行业的引领者,行业标准制定者,海尔电器集团有限公司 )
叶轮式全自动洗碗机：
该洗碗机在其机槽架的下部设有叶轮，在叶轮与电动机相连接时，电动机带动叶轮盘高速运转从而将机槽内的洗涤水朝上随叶轮飞溅已达到洗涤目的，这种洗碗机用水量相对较大，但洗涤度不高。
水流式全自动洗碗机：
这种洗碗机跟普通波轮洗衣机工作原理大致相同，不同的是洗碗机的机槽架下面装有波轮，电动机带动波轮高速运转，使及槽内的洗涤水旋转滚溅，以充分达到洗涤目的，这种习题集也是涌水量大，洗涤度并不高。
淋浴式全自动洗碗机：
该洗碗机工作原理是通过洗涤泵将水流通过喷淋器高压喷出，水流的反作用使喷淋器高度旋转，让水流可以达到洗碗机的任何角落，水流经过加热器加热后温度可达60~80°，在高温水流和强碱性洗涤剂的作用下，有效的祛除餐具上的油污，该内部结构又可分为上下回转式喷嘴，下回转式喷嘴多孔式、雨弹头式等，这种洗碗机的洗涤效果较好，现今世界上大部分家用洗碗机都采用这种洗涤方式。
超声波全自动洗碗机：
该洗碗机依靠在机体底部和侧面的超声波振动元件，发出10~50KHZ左右的超声波通过水的作用将餐具洗净，这种洗碗机具有较好的洗涤跳过，但工作时噪音很大。
1、检查过筐是否良好。
2、检查主洗、过水温度。
3、检查过水喷淋是否良好。
4、检查补水流量是否正常。
5、检查洗碗机运行时有无异常。
6、检查各管路、阀门是否有泄漏现象。
7、检查洗碗机顶部电源箱的通风情况。
8、检查过一筐后机器的停止时间。(自动状态下）
